恐竜エキス入り
「北海道恐竜拉麺」しょうゆ味。

北海道といえば、広大な自然、豊かな農水産物、雪まつりなど、さまざまなイメージを持たれるかと思いますが、恐竜化石を思い浮かべる人は少ないでしょう。実は、北海道は、カムイサウルス・ジャポニクス（通称　むかわ竜）をはじめ、多くの化石が発見発掘されている恐竜化石の宝庫なのです。
今回、北海道の恐竜化石をできるだけ多くの方に知っていただくために、親しみのある即席中華めんに恐竜をデザインした「北海道恐竜拉麺」を企画しました。
「恐竜エキス入り」って何？と思われるでしょう。恐竜が鳥類に進化したことは近年の研究により明らかになってきており、定説化されています。そこで、鳥類は恐竜ととらえ、チキンエキスを恐竜エキスと表現しました。
肉食恐竜ティラノサウルスになった気分でぜひ、恐竜エキス入り拉麺をご賞味ください。

美味しさを知ってほしい。

しょうゆラーメン。むかし屋台で食べた味。ノスタルジーに味付けされたそのおいしさは、どの名店も超えられないものだと思っていました。ところが、北海道で旭川ラーメンに出会い、しょうゆラーメンランキング１位が入れ替りました。
多くの方に、ぜひ、恐竜化石とともに旭川ラーメンを知っていただきたい。その思いで、旭川伝統の味を表現されている藤原製麺にお願いしました。麺は、生麺を2日かけてゆっくり乾燥(2日乾燥製法)させることで、乾燥袋めんとは思えないような生麺のような食感と味わいがあり、スープは、恐竜系（チキン）と魚介系のダブルスープにラードを利かせ、コクと深みを持ち合わせた、まさに、「旭川ラーメン」の味わいです。
あなたも、北海道恐竜拉麺を食べて、しょうゆラーメンランキングを塗り替えてください。